Nghiên cứu đặc điểm sinh học và một số biện pháp kỹ thuật đối với nguồn thực liệu tạo quả không hạt cây có múi

Cam, quýt, chanh, bưởi là một trong nhiều loại cây ăn quả chủ lực của

nước ta, có lịch sử phát triển lâu đời và được trồng trên khắp các vùng sinh thái

của cả nước. Trong nhiều thập kỷ qua, quả có múi vẫn là một trong những mặt

hàng xuất khẩu chủ lực và nhu cầu tiêu thụ trong nước cũng rất lớn (Hoàng

Ngọc Thuận, 2004 [31]). Việc nghiên cứu phát triển các loạ icây ăn quả có múi

ở nước ta chính thức phát triển từ những năm 30 của thế kỷ trước. Càng ngày,

càng có nhiều tác giả trong và ngoài nước quan tâm nghiên cứu phát triển cam

quýt ở Việt Nam (Trần Thế Tục, Hoàng Ngọc Thuận, Vũ Mạnh Hải, Đỗ Đình

Ca, Đỗ Năng Vịnh, Hà Thị Thúy, Nguyễn Minh Châu, Nguyễn Thị Thu Hồng,

Hà Minh Trung, Ngô Xuân Bình, Đà o Thanh Vân ).

Nhiều tiến bộ kỹ thuật mới đã được nghiên cứu và áp dụng vào sản

xuất: nghiên cứu về sinh trưởng phát triển, sự đa dạng nguồn gen di truyền

cây cam, quýt; nghiên cứu về gốc ghép vô tính và kỹ thuật nhân giống cây

cam, quýt, chanh, bưởi sạch bệnh bằng nhân giống invitro và vi ghép; các

biện pháp kỹ thuật thâm canh tổng hợp, phòng trừ sâu bệnh hại Tuy nhiên

cho đến nay, năng suất quả có múi ở nước ta, nhìn chung còn thấp hơn nhiều

so với một số nước trong khu vực và trên thế giới. Về chất lượng cũng còn có

nhiều hạn chế: mã quả chưa đẹp, nhiều hạt, lượng đường cao, nhưng hàm

lượng acid thấp, mặc dù về phẩm vị có một số giống có thể sánh ngang với

những giống nổi tiếng thế giới (cam Sành Vĩnh Long, Tiền Giang, Hà Giang;

quýt Bắc Sơn - Lạng sơn; bưởi Da Xanh ). Nước ta đã ra nhập Tổ chức

thương mại thế giới WTO và đang đứng trước thềm các hiệp ước mậu dịch tự

do với các nước Đông Nam Á, thị trường Mỹ, châu Âu và thị trường liên

minh các nước Á Âu, thì vấn đề chất lượng nông sản là một thách thức lớn.

156 trang dienloan 8260

Download

Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Nghiên cứu đặc điểm sinh học và một số biện pháp kỹ thuật đối với nguồn thực liệu tạo quả không hạt cây có múi", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên

Tóm tắt nội dung tài liệu: Nghiên cứu đặc điểm sinh học và một số biện pháp kỹ thuật đối với nguồn thực liệu tạo quả không hạt cây có múi

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
HOÀNG THỊ THỦY
NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC
VÀ MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ĐỐI VỚI NGUỒN
THỰC LIỆU TẠO QUẢ KHÔNG HẠT CÂY CÓ MÚI
LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP
THÁI NGUYÊN - 2015
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
HOÀNG THỊ THỦY
NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC
VÀ MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ĐỐI VỚI NGUỒN
THỰC LIỆU TẠO QUẢ KHÔNG HẠT CÂY CÓ MÚI
Ngành: KHOA HỌC CÂY TRỒNG
Mã số: 62.62.01.10
LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP
Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS. NGÔ XUÂN BÌNH
THÁI NGUYÊN - 2015
i
LỜI CAM ĐOAN
Tên tôi là: Hoàng Thị Thuỷ
Nghiên cứu sinh khóa 14 - Ngành: Khoa học cây trồng.
Niên khóa 2012 - 2015. Tại Trường Đại học Nông Lâm - Đại học
Thái Nguyên.
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số
liệu, kết quả nêu trong luận án là trung thực, chưa từng được ai sử dụng và
công bố trong bất cứ công trình nào khác.
Luận án đã sử dụng một số thông tin từ nhiều nguồn dữ liệu khác nhau,
các thông tin này đều được trích dẫn rõ nguồn gốc.
Thái Nguyên, ngày tháng năm 2015
Ngƣời làm cam đoan
Hoàng Thị Thuỷ
ii
LỜI CẢM ƠN
Trong quá trình thực hiện đề tài: “Nghiên cứu đặc điểm sinh học và
một số biện pháp kỹ thuật đối với nguồn thực liệu tạo quả không hạt cây
có múi”, tôi đã nhận được sự giúp đỡ tận tình của nhà trường, các Thầy
hướng dẫn khoa học, nhiều cơ quan, đơn vị, các đồng nghiệp, bạn bè, các hộ
nông dân ở địa phương mà đề tài đã triển khai, tôi xin bày tỏ sự cảm ơn.
Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu, Phòng Đào tạo , khoa Nông
học, các đơn vị của Trường Đại học Nông lâm và các đồng nghiệp ở Chi cục
Bảo vệ thực vật tỉnh Thái Nguyên đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi thực hiện đề tài
trong những năm qua.
Tôi xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS. Ngô Xuân Bình Thầy giáo
hướng dẫn khoa học, đã tận tình giúp đỡ, truyền tải những kinh nghiệm trong
suốt quá trình thực hiện đề tài và hoàn thành bản luận án này.
Tôi xin chân thành cảm ơn các bạn bè trong và ngoài cơ quan, người
thân trong gia đình luôn hết lòng động viên, khích lệ và giúp đỡ cho tôi trong
suốt quá trình thực hiện và hoàn thành luận án này.
Thái Nguyên, ngày tháng năm 2015
Tác giả
Hoàng Thị Thuỷ
iii
MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN .............................................................................................. i
LỜI CẢM ƠN ................................................................................................... ii
MỤC LỤC ........................................................................................................ iii
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU .................................................. vii
DANH MỤC BẢNG ...................................................................................... viii
MỞ ĐẦU .......................................................................................................... 1
1. Tính cấp thiết của đề tài ................................................................................ 1
2. Mục tiêu và yêu cầu của đề tài ...................................................................... 3
3. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn của đề tài ......................................... 3
4. Những đóng góp mới của đề tài .................................................................... 4
Chƣơng 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU ............................................................ 5
1.1. Cơ sở khoa học của đề tài .......................................................................... 5
1.2. Nguồn gốc, lịch sử, sản xuất và tiêu thụ cây có múi ................................. 7
1.2.1. Nguồn gốc và lịch sử trồng cây có múi trên thế giới .......................... 7
1.2.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ bưởi trên thế giới .............................. 13
1.3. Tình hình sản xuất và tiêu thụ cây có múi ở Việt Nam ........................... 17
1.3.1. Tình hình sản xuất ............................................................................. 17
1.3.2. Tình hình tiêu thụ .............................................................................. 18
1.4. Đặc điểm thực vật của cây có múi ........................................................... 23
1.4.1. Đặc điểm rễ ....................................................................................... 23
1.4.2. Đặc điểm thân, cành .......................................................................... 24
1.4.3. Đặc điểm lá ....................................................................................... 26
1.4.4. Đặc điểm hoa và tỷ lệ đậu quả .......................................................... 26
1.5. Yêu cầu sinh thái ...................................................................................... 28
1.5.1. Nhiệt độ ............................................................................................. 28
1.5.2. Ánh sáng ............................................................................................ 29
iv
1.5.3. Nước .................................................................................................. 29
1.5.4. Đất ..................................................................................................... 30
1.6. Những kết quả nghiên cứu liên quan đến một số đặc điểm nông sinh
học chủ yếu ở cây có múi ................................................................................ 30
1.6.1. Nghiên cứu về đặc điểm nông học chủ yếu ở cây có múi ................ 30
1.6.2. Nghiên cứu về quá trình thụ phấn , thụ tinh đến năng suất , chất
lượng quả ......................................................................................................... 32
1.6.3. Những kết quả nghiên cứu và cơ chế tạo quả không hạt .................. 37
1.6.4. Nghiên cứu về hiện tượng đa phôi .................................................... 44
1.6.5. Nghiên cứu về sử dụng phân bón lá và chất điều hòa sinh trưởng ... 46
1.6.6. Nghiên cứu về trồng xen ................................................................... 49
1.7. Tóm tắt tổng quan tài liệu trong mối quan hệ với nội dung đề tài ........... 50
Chƣơng 2: VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN
CỨU ................................................................................................................ 51
2.1. Địa điểm và vật liệu, phạm vi nghiên cứu ............................................... 51
2.1.1. Địa điểm nghiên cứu ......................................................................... 51
2.1.2. Vật liệu nghiên cứu ........................................................................... 51
2.1.3. Phạm vi nghiên cứu ........................................................................... 52
2.2. Nội dung nghiên cứu ................................................................................ 52
2.2.1. Nội dung 1. Nghiên cứu một số đặc điểm nông học của một số
dòng/giống thí nghiệm. ................................................................................... 52
2.2.2. Nội dung 2. Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học liên quan đến
tạo quả không hạt ở một số dòng/giống thí nghiệm. ....................................... 52
2.2.3. Nội dung 3. Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nâng cao
năng suất chất lượng ở một số dòng/giống thí nghiệm. .................................. 52
2.3. Phương pháp nghiên cứu .......................................................................... 52
2.3.1. Phương pháp nghiên cứu đặc điểm nông học ................................... 52
v
2.3.2. Phương pháp nghiên cứu đặc điểm sinh học liên quan đến tạo
quả không hạt ở một số dòng/giống thí nghiệm. ............................................. 55
2.3.3. Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nâng cao năng suất, chất
lượng ở một số dòng/giống thí nghiệm ........................................................... 61
2.4. Phương pháp xử lí số liệu ........................................................................ 64
Chƣơng 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN ................................................... 65
3.1. Đặc điểm nông học của một số dòng/giống thí nghiệm .......................... 65
3.1.1. Đánh giá mức đa bội thể của một số dòng/giống thí nghiệm ........... 65
3.1.2. Đánh giá đặc điểm hình thái của các dòng/giống thí nghiệm ........... 66
3.1.3. Đặc điểm sinh trưởng của một số dòng/giống thí nghiệm ................ 71
3.1.4. Năng suất quả của một số dòng/giống thí nghiệm ............................ 73
3.1.5. Một số chỉ tiêu về quả của dòng/giống thuộc họ cam quýt .............. 75
3.1.6. Đánh giá chất lượng quả của một số dòng/giống thí nghiệm ........... 77
3.2. Đánh giá một số đặc điểm sinh học liên quan đến khả năng tạo quả
không hạt ở các dòng/giống thí nghiệm .......................................................... 78
3.2.1. Kết quả nghiên cứu hiện tượng đa phôi của một số dòng /giống
thí nghiệm ........................................................................................................ 78
3.2.2. Kết quả nghiên cứu đặc điểm sinh học liên quan đến khả năng
bất dục đực của các dòng/ giống thí nghiệm ................................................... 83
3.2.3. Kết quả đánh giá đặc điểm hình thái của hạt phấn của các dòng
giống thí nghiệm.............................................................................................. 88
3.2.4. Kết quả nghiên cứu đặc điểm tạo quả không hạt liên quan đến
tính tự bất hoà hợp ở dòng/ giống thí nghiệm ................................................. 93
3.3. Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nâng cao năng suất chất
lượng quả ở một số dòng/giống thí nghiệm .................................................. 121
3.3.1. Nghiên cứu ảnh hưởng của kỹ thuật bao hoa và không bao hoa
ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng một số dòng/giống thí nghiệm. ......... 121
vi
3.3.2. Nghiên cứu ảnh hưởng của GA3 với đến năng suất quả ở một số
dòng, giống thí nghiệm khi (bao hoa + phun) và (bao hoa + không phun) .. 123
3.3.3. Nghiên cứu ảnh hưởng của GA 3 với đến năng suất , chất lượng
quả ở một số dòng/ giống thí nghiệm khi thu phấn tự do ............................. 125
3.3.4. Nghiên cứu ảnh hưởng của một số loại phân bón lá đến năng
suất, chất lượng quả ở một số dòng, giống thí nghiệm khi thu phấn tự do... 127
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ ......................................................................... 131
NHỮNG CÔNG TRÌNH ĐÃ CÔNG BỐ CỦA TÁC GIẢ LIÊN
QUAN ĐẾN LUẬN ÁN .............................................................................. 135
TÀI LIỆU THAM KHẢO .......................................................................... 136
MỘT SỐ HÌNH ẢNH MINH HỌA ........................................................... 145
vii
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU
CS
CT
CAQ
DT
ĐC
FAO
GA3
Nxb
NN
PTNT
TB
TT
Cộng sự
Công thức
Cây ăn quả
Diện tích
Đối chứng
Tổ chức Lương thực và nông nghiệp của Liên hợp quốc
Gibberellin
Nhà xuất bản
Nông nghiệp
Phát triển nông thôn
Trung bình
Thứ tự
viii
DANH MỤC BẢNG
Bảng 1.1. Các loài cam quýt thực sự có ý nghĩa trong thực tiễn sản xuất ...... 10
Bảng 1.2. Tên gọi của các nhóm con lai (hybrids) ......................................... 10
Bảng 1.3. Sản lượng bưởi ở một số quốc gia sản xuất bưởi năm 2012 .......... 14
Bảng 2.1. Đặc điểm nguồn vật liệu nghiên cứu .............................................. 51
Bảng 3.1: Mức bội thể của một số dòng/giống thí nghiệm ............................. 65
Bảng 3.2. Đặc điểm thân cành của một số dòng/giống thí nghiệm ................ 66
Bảng 3.3. Đặc điểm hình thái bộ lá của một số dòng/giống thí nghiệm ......... 68
Bảng 3.4. Đặc điểm hoa của các dòng/giống thí nghiệm................................ 69
Bảng 3.5. Đặc điểm quả của một số dòng/giống thí nghiệm .......................... 70
Bảng 3.6. Chu kỳ sinh trưởng trong năm của một số dòng/giống thí nghiệm ....... 71
Bảng 3.7. Đặc điểm ra hoa của một số dòng/giống thí nghiệm ...................... 72
Bảng 3.8. Năng suất quả của một số dòng/giống thí nghiệm năm 2011 ........ 73
Bảng 3.9. Năng suất quả của một số dòng/giống thí nghiệm năm 2012 ........ 74
Bảng 3.10. Một số chỉ tiêu của quả ở một số dòng/giống thí nghiệm năm
2011 ............................................................................................... 75
Bảng 3.11. Đặc điểm của quả của m ột số dòng/giống thí nghiệm năm
2012 ............................................................................................... 76
Bảng 3.12. Kết quả phân tích sinh hoá quả của một số dòng/giống thí
nghiệm năm 2012 .......................................................................... 77
Bảng 3.13. Tỷ lệ đa phôi ở một số dòng/giống thí nghiệm năm 2011 ........... 79
Bảng 3.14. Tỷ lệ đa phôi ở một số dòng, giống thí nghiệm năm 2012 ........... 80
Bảng 3.15. Số lượng phôi/hạt của các dòng/giống thí nghiệm năm 2011 ...... 81
Bảng 3.16. Số lượng phôi/hạt của các dòng/giống thí nghiệm năm 2012 ...... 82
Bảng 3.17. Tỷ lệ nẩy mầm của hạt phấn của các dòng / giống thí nghiệm
tại thời điểm nở hoa ...................................................................... 83
Bảng 3.18. Đặc điểm bao phấn của một số dòng/giống thí nghiệm ............... 85
ix
Bảng 3.19. Kết quả nghiên cứu tỷ lệ bao phấn dị hình và không mở hoa
ở các dòng giống thí nghiệm (kết quả năm 2011) ........................ 86
Bảng 3.20. Kết quả nghiên cứu tỷ lệ bao phấn dị hình và không mở hoa
ở các dòng giống thí nghiệm (kết quả năm 2012) ........................ 87
Bảng 3.21. Kết quả đánh giá đặc điểm hình thái của hạt phấn ở các
dòng/giống thí nghiệm .................................................................. 88
Bảng 3.22. Tỷ lệ nảy mầm sau bảo quản của hạt phấn một số dòng/giống
thí nghiệm (ở nhiệt độ 5oC) năm 2012 ......................................... 92
Bảng 3.23. Khả năng tạo hạt ở các dòng/ giống thí nghiệm trong điều
kiện tự nhiên (thụ phấn tự do) ...................................................... 93
Bảng 3.24. Số lượng hạt của một số dòng/giống thí nghiệm năm 2012 ......... 94
Bảng 3.25. Số lượng ống phấn trong nhụy hoa của các tổ hợp dòng/giống
thí nghiệm tự thụ và giao phấn năm 2012 .................................... 95
Bảng 3.26. Số lượng ống phấn trong nhụy hoa của các tổ hợp tự thụ phấn
năm 2012 ..................................................................................... 100
Bảng 3.27. Số lượng ống phấn trong nhụy hoa của các tổ hợp giao phấn
năm 2012 ..................................................................................... 102
Bảng 3.28. Ảnh hưởng của việc thụ phấn đến tỷ lệ đậu quả , khối lượng
quả và số hạt trên quả (năm 2011) .............. ... quan đến tính bất dục đực ở cây có múi (Citrus), Tạp chí Nông nghiệp
và Phát triển Nông thôn, (16), trang 55 - 61.
2. Hoàng Thị Thủy, Nguyễn Hữu Thọ, Lê Tiến Hùng, Ngô Xuân Bình, Akira
Wakana (2014), “Self-incompatibility in Pumelo (Citrus grandis L. Osbeck)
with focus on Vietnamese cultivars with and without Parthenocarpy”,
Journal Fac. Agriculture. Kyushu University, 59, pp. 65-70.
3. Nguyễn Hữu Thọ, Hoàng Thị Thủy, Ngô Xuân Bình (2014), “Nghiên cứu
thực trạng sản xuất bưởi Diễn tại tỉnh Thái Nguyên”, Tạp chí Khoa học và
công nghệ, Đại học Thái Nguyên, tập 130 (16), trang 95 - 100.
4. Nguyễn Hữu Thọ, Hoàng Thị Thủy, Lê Tiến Hùng, Ngô Xuân Bình
(2014), “Kết quả nghiên cứu mối quan hệ giữa tuổi cành mẹ và sinh
trưởng cành quả tới năng suất của cây bưởi Diễn (C. grandis)”, Tạp chí
Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, (1), trang 43 - 48.
5. Hoàng Thị Thủy, Nguyễn Hữu Thọ, Lê Tiến Hùng, Ngô Xuân Bình
(2011), “Nghiên cứu quá trình sinh sản hữu tính liên quan đến khả năng
đậu quả ở cây bưởi Phúc Trạch (Citrus grandis).”, Tạp chí Nông nghiệp
và Phát triển Nông thôn, (19), trang 12 - 18.
136
TÀI LIỆU THAM KHẢO
I. TIẾNG VIỆT
1. Phí Văn Ba (1976), Con đường trao đổi chất trong sinh học, Nxb Khoa
học và kỹ thuật, Hà Nội.
2. Ngô Xuân Bình (2009), Chọn tạo giống cam quýt, Trường Đại học Nông
Lâm, Đại học Thái Nguyên.
3. Ngô Xuân Bình (2010), Kỹ thuật trồng bưởi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội.
4. Ngô Xuân Bình, Lê Tiến Hùng (2010), Kỹ thuật trồng cam quýt, Nxb
Nông nghiệp, Hà Nội.
5. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (1999), Đề án phát triển rau,
quả, hoa và cây cảnh giai đoạn 1999 - 2010, Nxb Hà Nội.
6. Đỗ Đình Ca, Nguyễn Văn Dũng và Vũ Việt Hưng (2005), "Nghiên cứu
ảnh hưởng của bón phân, tưới nước đến khả năng ra hoa đậu quả, năng
suất, phẩm chất bưởi Phúc Trạch tại Hương Khê - Hà Tĩnh", Kết quả
nghiên cứu cây ăn quả vùng Duyên Hải Miền Trung, Nxb Nông nghiệp,
Hà Nội.
7. Đỗ Đình Ca và Lê Công Thanh (2006), Ảnh hưởng của GA3 đến năng
suất, phẩm chất cam Xã Đoài, Báo cáo kết quả thực hiện đề tài, Viện
Nghiên cứu Rau quả.
8. Đỗ Đình Ca và Vũ Việt Hưng (2010), "Kết quả bước đầu tìm hiểu nguyên
nhân rụng quả non gây mất mùa bưởi Phúc Trạch", Tạp chí Khoa học và
Công nghệ, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam.
9. Nguyễn Minh Châu (2009), Giới thiệu các giống cây ăn quả phổ biến ở
miền Nam, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội.
10. Lương Bành Chí (2007), Kỹ thuật giữ quả cho cây cam quýt, Viện
Nghiên cứu cam quýt Trung Quốc.
137
11. Nguyễn Mạnh Chinh (2005), Sổ tay trồng cây ăn quả, Nxb Nông nghiệp.
12. Phạm Thị Chữ (1996), “Tuyển chọn. nhân giống bưởi Phúc Trạch năng
suất cao, phẩm chất tốt phục vụ xuất khẩu và nội tiêu”, Tạp chí Khoa học
công nghệ và quản lý kinh tế, tháng 6/1996, trang 228-229.
13. Nguyễn Hữu Đống, Huỳnh Thị Dung và Nguyễn Huỳnh Minh Quyên
(2003), Cây ăn quả có múi cam chanh quýt bưởi, Nxb Nghệ An.
14. Cục Nông nghiệp thành phố Phúc Châu Phúc Kiến (2009), Tình hình
sản xuất và kỹ thuật trồng bưởi tại tỉnh Phúc Kiến, Tài liệu hướng dẫn
kỹ thuật.
15. Đường Hồng Dật (2003), Cam, chanh, quýt, bưởi và kỹ thuật trồng, Nxb
Lao động và xã hội.
16. Bùi Huy Đáp (1960), Cây ăn quả nhiệt đới, tập (1), Nxb Nông thôn.
17. Lê Đình Định (1990), “Tình hình dinh dưỡng đất trồng cam ở chu kỳ 1
của một số loại đất chính vùng Phủ Quỳ - Nghệ Tĩnh”, Một số kết quả
nghiên cứu khoa học trạm thí nghiệm cây nhiệt đới Tây Hiếu 1960- 1990,
Nxb Nông nghiệp..
18. Vũ Mạnh Hải (2000), Tài liệu tập huấn cây ăn quả, Viện Nghiên cứu
Rau quả.
19. Vũ Công Hậu (1996), Trồng cây ăn quả ở Việt Nam, Nxb Nông nghiệp.
20. Trần Văn Hâu (2005), Giáo trình môn học xử lý ra hoa, Trường Đại học
Cần Thơ.
21. Nguyễn Quỳnh Hoa (2010), Nghiên cứu đặc tính nông sinh học của
các cây bưởi Diễn chọn lọc và ảnh hưởng của một số biện pháp kỹ
thuật đến năng suất và phẩm chất của cây bưởi Diễn trồng tại xã
Minh Khai - Từ Liêm - Hà Nội, Luận văn thạc sĩ , Trường Đại học
Nông nghiệp 1, Hà Nội.
138
22. Lê Thị Thu Hồng (2000), Nghiên cứu một số biện pháp Bảo vệ thực vật
trong sản xuất cây ăn quả có múi ở Đồng bằng Sông Cửu Long, Luận án
tiến sĩ Nông nghiệp, viện khoa học kỹ thuật nông nghiệp Việt Nam.
23. Vũ Việt Hưng (2011), Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nhằm
nâng cao năng suất, chất lượng bưởi Phúc Trạch tại Hương Khê - Hà
Tĩnh, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp, Trường Đại học Nông nghiệp Hà
Nội, Hà Nội.
24. Nguyễn Duy Lam (2011), Nghiên cứu đặc điểm sinh học và một số biện
pháp kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất, chất lượng giống Cam Sành tại
Hàm Yên, Tuyên Quang, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp, Đại học Thái Nguyên.
25. Nguyễn Duy Lam , Lương Thị Kim Oanh (2014), “Áp dụng một số biện
pháp kỹ thuật tổng hợp và xác định lượng phân lân thích hợp với cam
Sành trồng ở Hàm Yên - Tuyên Quang”, Tạp chí Khoa học và công nghệ,
Đại học Thái Nguyên, tập 119 (5), trang 55 - 59.
26. Trần Thị Diệu Linh (2012), Nghiên cứu đặc điểm sinh sản hữu tính ở một
số dòng cây thuộc họ cam quýt, Luận văn thạc sĩ, Trường Đại học Nông
Lâm, Đại học Thái Nguyên.
27. Lương Kim Oanh (2011), Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học của giống
bưởi Sa Điền (Trung Quốc) tại một số vùng sinh thái miền núi phía Bắc
Việt Nam, Báo cáo đề tài nghiên cứu khoa học, Trường Đại học Nông lâm
Thái Nguyên, Thái Nguyên.
28. Võ Tá Phong (2004), Nghiên cứu xác định nguyên nhân ra hoa, đậu quả
không ổn định của bưởi Phúc Trạch và xây dựng, đề xuất các giải pháp
khắc phục, Báo cáo kết quả đề tài, Trung tâm Khoa học và khuyến nông
khuyến lâm Hà Tĩnh.
29. Nguyễn Thị Minh Phương (2007), Cây ăn quả đặc sản và kỹ thuật trồng,
Nxb Nông nghiệp, Hà Nội.
139
30. Lê Đình Sơn (1993), “Phân tích lá để chỉ đạo bón phân cho cam”, Tạp chí
Khoa học đất, (3), Nxb Nông nghiệp, trang 56 - 62.
31. Hoàng Ngọc Thuận (2004), Kỹ thuật chọn tạo và trồng cây cam quýt, Nxb
Nông nghiệp, Hà Nội.
32. Hà Thị Thuý (2010), Nghiên cứu tạ o giống bưởi , cam, quýt không hạt
bằng công nghệ sinh học , Báo cáo tổng hợp kết quả khoa học công nghệ
đề tài cấp Bộ.
33. Nguyễn Ngọc Thuý (2001), Cẩm nang sử dụng các chất dinh dưỡng cây
trồng và phân bón cho nang suất cao, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội.
34. Phạm Thừa (1965), “Quy luật sinh trưởng, phát triển của cành Thu, Hè, Đông,
Xuân của Cam Sành Bố Hạ”, Tạp chí KHKTNN, (2), trang 35 - 40.
35. Trần Thế Tục (1967), Điều tra cây ăn quả, Nxb Nông nghiệp.
36. Trần Thế Tục (1990), “Một số nhận xét về bộ rễ Cam trên một số loại đất
ở vùng Phủ Quỳ- Nghệ Tĩnh”, Một số kết quả nghiên cứu khoa học trạm
thí nghiệm cây nhiệt đới Tây Hiếu 1960- 1990, Nxb Nông nghiệp.
37. Trần Thế Tục, Vũ Mạnh Hải, Đỗ Đình Ca (1995), Các vùng trồng cam
quýt chính ở Việt Nam, Trung tâm thông tin Viện Nghiên cứu rau quả,
Trâu Quỳ, Hà Nội.
38. Trần Thế Tục, Nguyễn Ngọc Kính (2002), Kỹ thuật trồng một số cây rau
quả giàu vitamin, Nxb Nông nghiệp.
39. Trần Thế Tục và các cộng sự (1996), Giáo trình Cây ăn quả , Nxb Nông
nghiệp, Hà Nội.
40. Tổng cục Thống kê (2013), Niên giám thống kê, Nxb Thống kê.
41. Tổng cục Thống kê (2013), Số liệu thống kê Nông - Lâm nghiệp - Thủy
sản, Nxb Thống kê, Hà Nội.
140
42. Trung tâm thương mại quốc gia (2012), Báo cáo nghiên cứu ngành hàng
rau quả, ngày
12/4/2013.
43. Hà Thiên Văn và Thành Thận Khôn (2007), Kỹ thuật mới cắt tỉa cây có
múi, Nxb Kỹ thuật khoa học Hồ Nam, Trung Quốc.
44. Đào Thanh Vân và Ngô Xuân Bình (2003), Giáo trình cây ăn quả dành
cho cao học, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội.
45. Đào Thanh Vân, Trần Như Ý, Nguyễn Thế Huấn (2000), Giáo trình cây
ăn quả, Trường Đại học Nông Lâm, Đại hoc Thái Nguyên.
46. Viện Bảo vệ thực vật (2001), Kỹ thuật trồng trọt và phòng trừ sâu bệnh
cho một số cây ăn quả vùng núi phía Bắc, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội.
47. Đỗ Năng Vịnh (2005), Công nghệ tế bào thực vật ứng dụng, Nxb Nông
nghiệp, Hà Nội.
48. Đỗ Năng Vịnh (2008), Cây ăn quả có múi - Công nghệ sinh học chọn tạo
giống, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội.
II. TIẾNG ANH
49. Aliza Vardi, Han Levin, and Nir - Carmi (2008), “Introduction of
Seedlessness in Citrus: From Classical Techniques to Emerging”,
Biotechnological Approaches, J. Amer. Soc. Hort. Sci: 133 (1), pp. 117 - 126.
50. Binh Ngo Xuan (2001), Study of self-incompatibilitty in Citrus with
special emphases on the pollen tube growth and alleclic variation, Ph. D
thesis, Kyushu University, Japan.
51. Ngo Xuan Binh, Akira Wakana, Sung Minh Park, Yochi Nada and Isao
Fukudome (2001), Pollen tube behaviors in self-incompatible and incompatible
Citrus cultivars, J. Fac. Agri. Kyushu Univ., 45(2), pp. 443-357.
52. Chapot H. D. (1975), The citrus plant In citrus, Technical monograph (4),
Switzerland.
141
53. Chen Qiu-xial and Xu Chang Jie (2005), "Effect of artificial pollination
on fruit development and quality in storage of Yongjiazaoxiangyou
pomelo, China", Journal of Fruit Science, pp. 121 - 145.
54. Davies F. S. and Albrigo L. G. (1994), Citrus, Great Britain: Red Books,
Trowbridge Wiltshire, pp. 254 - 265.
55. Davies F. S, Albrigo L. G. , Citrus, CAB International, pp. 70.
56. Esen A., Soot R. K. and Geraci G. (1979), Genetic evidence for the origin
of diploid megagametophytes in itrus.j, Hered (70), pp. 5 - 8.
57. FAO (2013), FAO Statistic Division.
58. FAO (2014), FAO Statistic Division.
59. Feinstein (1975), "Evaluation of growth regulator inhibitors for
controlling post bloom fruit drop of citrus", Hort. Sci. (41) , pp. 79 - 88.
60. Frost H. B. and Soost P. K. (1968), The Citrus Industry, University of
California Press, pp. 141 - 143.
61. Haa A. R. C. (1984), “Effect of the rootstock on the composition of citrus
trees and fruit”, Plant physiol. (23), pp. 309 - 30.
62. Haas H. J., Rogier G. A. (1953), A technique for photographing grass
roots insitu, Agron. J., pp. 45 - 173.
63. Hume H. H. (1957), Citrus fruit , New York, The Macmilan company.
64. Huang C. H., Lian C. F., Chang L., Lan T., (1990), “Incidence and spread
of citrus likubin in relation to the population fluctuation of Diaphorina
citrus”, Plant protection Bulletin Taipei. 32 (3), pp. 552-563.
65. Huang Mingdu., Li S. X. (1989), “The damage and economic thereeshold
of citrus leaf miner Phyllocnistis citrella (Stainton) to citrus. Stydies on
the Integrated management of citrus insect pests”, GEI Academic Book
and periodical press, Guangzho, pp. 84 - 89.
142
66. Inoue H. (1990), "Effects of temperature on bud dormancy and flower bud
differ-entiation in Satsuma mandarin", Journal of the Japanese Society
of Horticultural Science, (58), pp. 919 - 926.
67. Ito A., Hayama H., and Kashimura Y. (2004), "Possible roles of sugar
concentration and its metabolism in the regulation of flower bud
formation in Japanese pear (Pyrus pyrifolia)", Acta Horticulture (636), pp.
365 - 373.
68. Kim W. S. and Chung S. J. (2000), "Effect of GA3, ethephon, girdling
and wiring treatment on the berry enlargement and maturity of „Himrod‟
grape", J. Korean Soc. Hort. Sci., (41), pp. 75 - 77.
69. Koshita Y., et al. (1999), "Involvement of endogenous plant hormones
(IAA, ABA, GAs) in leaves and flower bud formation of satsuma
mandarin (Citrus unshiu Marc)", Sci. Hort, (79), pp. 185 - 194.
70. Kremas R. J. and Goswami A. M. (2000), "Effect of different pollen
parents on fruit set and physico-chemical qualities of lemon (Citrus limon
Burm.)", Indian Journal of Horticulture, 57(3), pp. 231 - 235.
71. Lovatt C. J., et al. (1984), “Phenology of flowering in Citrus sinensis
(L.) Osbeck”, Washington’navel orange, Proceeding
,
s of the International
Society of Citriculture, pp. 186 - 190.
72. Nattancount D. D. (1997), "Incompatibility in angiosperms", Sex plant
reproduction, (10), pp. 185 - 199.
73. Nettancourt D. de (1977), Incompatibility in angiosperms, Springer -
Verlag, Berlin, Heldelbeg and Newyork.
74. Nie Lei and Liu Hong Xian (2007), “Effect of pollination on thechange
of endohormones in the fruit of Shatianyou pomelo variety”, Foshan Sci-
Tech College, Nanhai, Guangdong, China.
75. Pinhas, Spiegel Roy (1996), Biology of Citrus, Cambridge University.
143
76. Rabe E. and Van Rensburg. P. J. (1996), "Gibberellic acid sprays,
girdling, flower thinning and potassium applications affect fruit splitting
and yield in the „Ellendale‟ tangor", J. Hort. Sci.,(71), pp. 195 - 203.
77. Raymond P. P. (1979), Horticulture, Priciples and practical Applications,
Prentice, HAL, INC, USA.
78. Richard Ray Lance Walheim (1980), Citrus- how to seleet, Grow and
Enjoy, Fisher Publishing.
79. Reuther W. (1973), Climate and citrus behaviour in the citrus industry,
Vol (3), University of California.
80. Sykes S. R. (1989), “An overview of the family Rutaceae”, in Citrus
breeding workshop,Victoria, 27-29 July 1987, ed. Walker R. R., pp. 93-
100.
81. Sedgley M., and Griffin A. R. (1989), Sexual reproduction in tree crops,
Academic Press, London.
82. Soost R. K. and Burnett R. H. (1961), "Effect of gibberellin on yield and
fruit characteristics of Clementine mandarin", Proc. Amer. Soc. Hort. Sci.,
(77), pp. 194 - 201.
83. Swingle W. T. and Reece. P. C (1967), “The Botany of citrus and its wild
relatives”, In. Rether, W. Batchelor, L.D.(eds) The citrus Industry,
University of California Press, California, pp. 109 - 174.
84. Swingle W.T (1965), The citrus Industry, University of California Press,
California, pp. 221 - 234.
85. Soost R. K. and Burnett R. H. (1961), "Effect of gibberellin on yield and
fruit characteristics of Clementine mandarin", Proc. Amer. Soc. Hort. Sci.,
(77), pp. 194 - 201.
86. Soost R. K., and Cameron J. W. (1975), Citrus In: Janick J., Moore J. N.,
(ed) Advance in fruit breeding, Purdue University press, West Lafayette.
144
87. Suwanapong, Thongplew (1991), Effect of hand pollination on fruit set
and fruit charaeterristics of four pummelo [Citrus maxima (J. Burman)
Merrill] cultivars , Bangkok (Thailand), pp. 147 - 149.
88. Tanaka (1954), Dible plant, Tokyo Japan.
89. Wallace H. M. (2002), Effect of self - pollination and cross - pollination
on Clementine madarin, University of the Sunshine Coast, Australia.
90. Wakana A Kira (1998), The citrus production in the world, Tokyo, Japan.
91. Wakana Akira (2007), The Citrus biology in Japan, Tokyo Publisher.
92. Wakana A., Uemoto S. (1988), Adventive Embryogenesis in citrus
(rntaceae), Amer J. Bot., (75), pp. 1033 - 1047.
93. Walter Reuther et al (1978), The citrus industry Vol. (1), Puplication of
University of California, USA.
94. Walter Reuther et al (1989), The citrus industry Vol. (2), Puplication of
University of California, USA.
95. Walter Reuther et al (1989), The citrus industry Vol. (3). Puplication of
University of California, USA.

File đính kèm:

nghien_cuu_dac_diem_sinh_hoc_va_mot_so_bien_phap_ky_thuat_do.pdf
NCS Hoang Thi Thuy DHTN 11-2015.jpg
Tom tat Tieng Anh NCS Hoang Thi Thuy DHTN 11-2015.pdf
Tom tat Tieng Viet NCS Hoang Thi Thuy DHTN 11-2015.pdf
Trang TT LA Hoang Thi Thuy 23-11-2015.doc