Xây dựng quy trình nhân giống cây chùm ngây (moringa oleifera lam) từ hạt ở giai đoạn vườn ươm trên địa bàn tỉnh Quảng Bình

(Bản scan)

Cày chùm ngây (Moringa olcifcra Lam) là loại cày thản gồ mèm. có chiều cao tù 5 -lOm, cây có nguổn gốc từ Nam Á. hiện dược hơn so quốc gia trên thế giới trồng và sư dụng. Các bộ phận cùa cây như lá, rề, hạt, vỏ cày, quà và hoa. có nhùng hoạt tính như kích thích hoạt động của tim và hệ luận hoãn, hoạt tinh chông u-bướu. hạ nhiệt, chống kinh phong, chống sưng viêm, trị ung loét, chống co giật, lợi tiêu, hạ huyết áp. hạ cholesterol, chổng oxy-hóa. tri tiêu đường, báo vệ gan, kháng sinh vã chổng nấm. Cây dã được dùng dế trị nhiều bệnh trong V học dân gian tại nhiều nước trong vùng Nam Ả.

Cảy chùm ngây chứa hơn 90 chat dinh dưỏng lỏng họp bao gôm 7 loại vitamin, 6 loại khoáng chat. 18 loại acid ainin. 46 chất chống oxỵ hỏa. Lã chũm ngãy còn chửa nhiêu dường chãt hơn cá quã vã hoa. Theo nghiên cửu cũa các nhà khoa học tinh theo trọng lượng, trong dó vitamin C nhiều hơn trái cam 7 lần. vitamin A nhiều hơn cũ cà rot 4 lẩn, canxi nhiều hơn sữa 4 Ian. chat sat nhiều hơn gấp 3 Ian so ven cài bó xôi, chải đạm nhiều gap đôi sừa chua vả photpho nhiổu hơn trái chuối 3 lẳn. Chính vì thế nên lá chùm ngây hiện được hai tố chức thế giới WHO vả FAO xem như lã giãi pháp ưu việt cho các bà mẹ thiếu sừa và trê em suy dinh dượng, chùm ngây còn dũng đẽ dường da. mỹ phẩm cao cấp và lọc nước.

Cỏ thế nói răng, trong nhiều nám qua phong trào trồng cây chùm ngây làm rau xanh tại Việt Nam phát triển khá mạnh me tại nhiều khu vực trẽn cà nước, trong dó có Quáng Bình. Tuy nhiên việc tạo cày con chùm ngây thi chưa được quan tâm. Vi vậy, “Nghiên cứu xây dựng quy trinh nhản giong cảy chùm ngây (Moringa oleifera Lam) từ hạt ợ giai đoạn vườn ươm ■■ lã rắt cân thiết và cố nhiêu ỷ nghía.