›

Giáo Trình Nông - Lâm - Ngư, Tài Liệu Nông - Lâm - Ngư

Thư viện giáo trình Nông - Lâm - Ngư, tài liệu Nông - Lâm - Ngư, giáo án, bài giảng, ebook, đề tài, tiểu luận, bài tập lớn, luận văn Nông - Lâm - Ngư tham khảo bổ ích cho học sinh, sinh viên.
Nghiên cứu sự thay đổi cấu tử thơm 2 - AP và các chất bay hơi khác trong qui trình chế biến bún từ gạo

Nghiên cứu sự thay đổi cấu tử thơm 2 - AP và các chất bay hơi khác trong qui trình chế biến bún từ g

  • 8
  • 1252
  • 0
Thành phần hóa học, hàm lượng axít amin và vi sinh vật của bột lòng trắng trứng gà sản xuất bằng phương pháp sấy ở nhiệt độ thấp

Thành phần hóa học, hàm lượng axít amin và vi sinh vật của bột lòng trắng trứng gà sản xuất bằng phư

  • 5
  • 1286
  • 0
Tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất sirô sim (Rhodomyrtus tomentosa) để có hàm lượng anthocyanin cao

Tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất sirô sim (Rhodomyrtus tomentosa) để có hàm lư

  • 10
  • 1254
  • 0
Ảnh hưởng của dòng nấm men, pH và nhiệt độ lên men đến quá trình sản xuất rượu vang sim

Ảnh hưởng của dòng nấm men, pH và nhiệt độ lên men đến quá trình sản xuất rượu vang sim

  • 9
  • 1308
  • 0
Ảnh hưởng của các điều kiện chế biến và tác nhân tạo gel đến các đặc tính lý hóa học và cảm quan của mứt đông mít bổ sung vào sữa chua

Ảnh hưởng của các điều kiện chế biến và tác nhân tạo gel đến các đặc tính lý hóa học và cảm quan của

  • 11
  • 1278
  • 0
Thu hồi protein và lipit từ đầu cá ngừ bằng enzyme protease công nghiệp

Thu hồi protein và lipit từ đầu cá ngừ bằng enzyme protease công nghiệp

  • 9
  • 1680
  • 0
Nghiên cứu chế biến thử nghiệm bánh phồng nấm

Nghiên cứu chế biến thử nghiệm bánh phồng nấm

  • 6
  • 2116
  • 0
Công nghệ bảo quản và chế biến thịt

Công nghệ bảo quản và chế biến thịt

  • 32
  • 1720
  • 0
Giáo trình công nghệ sản xuất đường - Bánh - kẹo

Giáo trình công nghệ sản xuất đường - Bánh - kẹo

  • 120
  • 3388
  • 0
Giản đồ pha - Chương 8: Giản đồ độ tan đẳng nhiệt của các hệ bậc 4 muối – Nước tương tác

Giản đồ pha - Chương 8: Giản đồ độ tan đẳng nhiệt của các hệ bậc 4 muối – Nước tương tác

  • 31
  • 748
  • 0
Giản đồ pha - Chương 7: Giản đồ độ tan đẳng nhiệt của các hệ bậc 4 muối, nước đơn giản

Giản đồ pha - Chương 7: Giản đồ độ tan đẳng nhiệt của các hệ bậc 4 muối, nước đơn giản

  • 21
  • 1338
  • 0
Giản đồ pha - Chương 6: Giản đồ nóng chảy của các hệ bậc 4 ngưng kết (có chứa pha rắn)

Giản đồ pha - Chương 6: Giản đồ nóng chảy của các hệ bậc 4 ngưng kết (có chứa pha rắn)

  • 15
  • 1348
  • 0
Công nghệ hóa, thực phẩm - Chương V: Sản xuất xút – clo

Công nghệ hóa, thực phẩm - Chương V: Sản xuất xút – clo

  • 41
  • 2198
  • 0
Giản đồ pha - Chương 5: Giản đồ độ tan đẳng nhiệt của các hệ bậc 3 muối nước

Giản đồ pha - Chương 5: Giản đồ độ tan đẳng nhiệt của các hệ bậc 3 muối nước

  • 22
  • 1238
  • 0
Công nghệ hóa, thực phẩm - Chương IV: Sản xuất photpho và axit H3PO4

Công nghệ hóa, thực phẩm - Chương IV: Sản xuất photpho và axit H3PO4

  • 50
  • 3038
  • 0
Giản đồ pha - Chương 4: Giản đồ nóng chảy của các hệ bậc 3 ngưng kết

Giản đồ pha - Chương 4: Giản đồ nóng chảy của các hệ bậc 3 ngưng kết

  • 34
  • 1260
  • 0
Công nghệ hóa, thực phẩm - Chương III: Sản xuất các hợp chất của nitơ

Công nghệ hóa, thực phẩm - Chương III: Sản xuất các hợp chất của nitơ

  • 67
  • 1816
  • 1
Giản đồ pha - Chương 3: Giản đồ độ tan của các hệ bậc 2 muối nước

Giản đồ pha - Chương 3: Giản đồ độ tan của các hệ bậc 2 muối nước

  • 13
  • 1226
  • 0
Công nghệ hóa, thực phẩm - Chương 2: Giản đồ nóng chảy của các hệ bậc 2 ngưng kết

Công nghệ hóa, thực phẩm - Chương 2: Giản đồ nóng chảy của các hệ bậc 2 ngưng kết

  • 37
  • 1096
  • 0
Công nghệ hóa, thực phẩm - Chương II: Sản xuất axit sunfuric

Công nghệ hóa, thực phẩm - Chương II: Sản xuất axit sunfuric

  • 50
  • 1846
  • 0
Giản đồ pha - Chương 1: Mở đầu

Giản đồ pha - Chương 1: Mở đầu

  • 13
  • 858
  • 0
Giản đồ pha - Chương I: Công nghệ hóa học và sự phát triển

Giản đồ pha - Chương I: Công nghệ hóa học và sự phát triển

  • 13
  • 1224
  • 0
Giản đồ pha

Giản đồ pha

  • 6
  • 1902
  • 0
Chuẩn hóa phương pháp xác định hàm lượng Vitamin D (D2 và D3) trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC)

Chuẩn hóa phương pháp xác định hàm lượng Vitamin D (D2 và D3) trong thực phẩm bằng phương pháp sắc k

  • 59
  • 2056
  • 0