›

Giáo Trình Nông - Lâm - Ngư, Tài Liệu Nông - Lâm - Ngư

Thư viện giáo trình Nông - Lâm - Ngư, tài liệu Nông - Lâm - Ngư, giáo án, bài giảng, ebook, đề tài, tiểu luận, bài tập lớn, luận văn Nông - Lâm - Ngư tham khảo bổ ích cho học sinh, sinh viên.
Tách dòng gen ltp (lipid transfer protein) của cây đậu xanh

Tách dòng gen ltp (lipid transfer protein) của cây đậu xanh

  • 5
  • 932
  • 0
Kiểm nghiệm và phân tích thực phẩm

Kiểm nghiệm và phân tích thực phẩm

  • 114
  • 1086
  • 0
Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng không đường

Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng không đường

  • 37
  • 900
  • 0
Tìm hiểu công nghệ sản xuất nectar xoài

Tìm hiểu công nghệ sản xuất nectar xoài

  • 42
  • 1428
  • 0
Công nghệ sản xuất Enzyme amylase và ứng dụng của enzyme amylase trong sản xuất maltodextrin

Công nghệ sản xuất Enzyme amylase và ứng dụng của enzyme amylase trong sản xuất maltodextrin

  • 48
  • 812
  • 0
Bài giảng Nấm ăn và vi nấm

Bài giảng Nấm ăn và vi nấm

  • 136
  • 768
  • 0
Thực hành đánh giá cảm quan

Thực hành đánh giá cảm quan

  • 21
  • 974
  • 0
Các quá trình chế biến trong công nghệ thực phẩm

Các quá trình chế biến trong công nghệ thực phẩm

  • 160
  • 1200
  • 0
Ảnh hưởng của vật liệu bao quả đến năng suất và phẩm chất xoài cát chu

Ảnh hưởng của vật liệu bao quả đến năng suất và phẩm chất xoài cát chu

  • 9
  • 782
  • 0
Bài giảng Vi sinh đại cương

Bài giảng Vi sinh đại cương

  • 128
  • 924
  • 0
Vi sinh thực phẩm

Vi sinh thực phẩm

  • 348
  • 780
  • 0
Thiết bị phản ứng là các thiết bị trọng tâm của đa số các quá trình biến đổi hóa học

Thiết bị phản ứng là các thiết bị trọng tâm của đa số các quá trình biến đổi hóa học

  • 70
  • 1068
  • 0
Hướng ứng dụng dây chuyền rửa, xử lý rau phục vụ tiêu dùng trong nước và xuất khẩu

Hướng ứng dụng dây chuyền rửa, xử lý rau phục vụ tiêu dùng trong nước và xuất khẩu

  • 35
  • 512
  • 0
Xu hướng ứng dụng công nghệ sấy tiên tiến trong bảo quản và chế biến nông sản, thủy sản

Xu hướng ứng dụng công nghệ sấy tiên tiến trong bảo quản và chế biến nông sản, thủy sản

  • 32
  • 832
  • 0
Chế tạo màng bọc thực phẩm đa năng thay thế túi nilon từ vật liệu 3d - Nano - cellulose và berberin

Chế tạo màng bọc thực phẩm đa năng thay thế túi nilon từ vật liệu 3d - Nano - cellulose và berberin

  • 8
  • 468
  • 0
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước chanh lên men sử dụng vi khuẩn lactic lactobacillus plantarum

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước chanh lên men sử dụng vi khuẩn lactic lactobacillus plantarum

  • 6
  • 1032
  • 0
Sản xuất rượu vang từ trái Thanh Long

Sản xuất rượu vang từ trái Thanh Long

  • 7
  • 564
  • 0
Phân tích và đánh giá hàm lượng patulin trong các loại nước uống trái cây bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu nâng cao

Phân tích và đánh giá hàm lượng patulin trong các loại nước uống trái cây bằng phương pháp sắc ký lỏ

  • 11
  • 926
  • 0
Nghiên cứu xác định hàm lượng một số chất nhóm silymarin trong thực phẩm chức năng bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao (hplc)

Nghiên cứu xác định hàm lượng một số chất nhóm silymarin trong thực phẩm chức năng bằng sắc ký lỏng

  • 8
  • 738
  • 0
Ảnh hưởng của một số khẩu phần thức ăn đến khả năng sản xuất cà phê chồn nguyên liệu của cầy vòi hương trong điều kiện nuôi nhốt

Ảnh hưởng của một số khẩu phần thức ăn đến khả năng sản xuất cà phê chồn nguyên liệu của cầy vòi hươ

  • 9
  • 704
  • 0
Nghiên cứu xác định các hóa chất bảo vệ thực vật cơ clo và polyclo biphenyl trong sữa người bằng phương pháp sắc ký khí

Nghiên cứu xác định các hóa chất bảo vệ thực vật cơ clo và polyclo biphenyl trong sữa người bằng phư

  • 7
  • 672
  • 0
Giáo trình Công nghệ chế biến thủy hải sản

Giáo trình Công nghệ chế biến thủy hải sản

  • 115
  • 1278
  • 0
PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN CHỦNG NẤM MEN PHÙ HỢP ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT RƢỢU DÕNG WHISKY TỪ NGÔ VÀ MALT ĐẠI MẠCH

PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN CHỦNG NẤM MEN PHÙ HỢP ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT RƢỢU DÕNG WHISKY TỪ NGÔ VÀ MALT

  • 8
  • 856
  • 0
Nghiên cứu xác định các thông số công nghệ trong quá trình làm chín và làm khô thịt gà ác

Nghiên cứu xác định các thông số công nghệ trong quá trình làm chín và làm khô thịt gà ác

  • 7
  • 742
  • 0