Hóa sinh thực phẩm - Chương 6: Vitamin và chất khoáng

Hóa sinh thực phẩm - Chương 6: Vitamin và chất khoáng

  • 13
  • 1036
  • 0
Hóa sinh thực phẩm - Chương 5: Lipid

Hóa sinh thực phẩm - Chương 5: Lipid

  • 11
  • 936
  • 0
Hóa sinh thực phẩm - Chương 04: Glucid

Hóa sinh thực phẩm - Chương 04: Glucid

  • 20
  • 504
  • 0
Hóa sinh thực phẩm - Chương 3: Enzyme

Hóa sinh thực phẩm - Chương 3: Enzyme

  • 17
  • 1640
  • 0
Hóa sinh thực phẩm - Chương 2: Protein

Hóa sinh thực phẩm - Chương 2: Protein

  • 18
  • 924
  • 0
Hóa sinh thực phẩm - Chương 1: Mở đầu

Hóa sinh thực phẩm - Chương 1: Mở đầu

  • 7
  • 922
  • 0
Máy chế biến thực phẩm - Chương V: Máy gia công cơ sản phẩm thực phẩm

Máy chế biến thực phẩm - Chương V: Máy gia công cơ sản phẩm thực phẩm

  • 29
  • 1104
  • 0
Giáo trình Máy chế biến thực phẩm

Giáo trình Máy chế biến thực phẩm

  • 32
  • 1472
  • 0
Giáo trình Phương pháp kiểm nghệm vi sinh vật trong thực phẩm

Giáo trình Phương pháp kiểm nghệm vi sinh vật trong thực phẩm

  • 56
  • 1418
  • 0
Giáo trình Vi sinh công nghiệp - Chương IV: Vi sinh vật trong tự nhiên

Giáo trình Vi sinh công nghiệp - Chương IV: Vi sinh vật trong tự nhiên

  • 44
  • 1132
  • 0
Giáo trình Vi sinh công nghiệp (phần 1)

Giáo trình Vi sinh công nghiệp (phần 1)

  • 76
  • 1426
  • 0
Giáo trình Thuốc bảo vệ thực vật Trường Bảo Lộc - Phần thứ hai: Thuốc bảo vệ thực vật chuyên khoa

Giáo trình Thuốc bảo vệ thực vật Trường Bảo Lộc - Phần thứ hai: Thuốc bảo vệ thực vật chuyên khoa

  • 88
  • 916
  • 0
Giáo trình Thuốc bảo vệ thực vật Trường Bảo Lộc (phần 1)

Giáo trình Thuốc bảo vệ thực vật Trường Bảo Lộc (phần 1)

  • 95
  • 860
  • 0
Giáo trình Thực hành hoá phân tích công nghiệp 3 - Bài 1: Xác định hàm lượng ammoniac

Giáo trình Thực hành hoá phân tích công nghiệp 3 - Bài 1: Xác định hàm lượng ammoniac

  • 43
  • 1314
  • 0
Giáo trình thực hành Phân tích công nghiệp 3

Giáo trình thực hành Phân tích công nghiệp 3

  • 43
  • 1194
  • 0
Giáo trình Quản lí và kiểm tra chất lượng thực phẩm - Chương 4: Một số phương pháp phân tích hóa học thành phần của thực phẩm

Giáo trình Quản lí và kiểm tra chất lượng thực phẩm - Chương 4: Một số phương pháp phân tích hóa học

  • 99
  • 1088
  • 0
Giáo trình Quản lí và kiểm tra chất lượng thực phẩm (phần 1)

Giáo trình Quản lí và kiểm tra chất lượng thực phẩm (phần 1)

  • 47
  • 1324
  • 0
Giáo trình Phân tích thực vật (phần 2)

Giáo trình Phân tích thực vật (phần 2)

  • 40
  • 1184
  • 0
Giáo trình Phân tích thực vật (phần 1)

Giáo trình Phân tích thực vật (phần 1)

  • 66
  • 1310
  • 0
Giáo trình Kỹ thuật sản xuất, chế biến muối chất lượng cao - Chương 3: Kỹ thuật nâng cao chất lượng muối

Giáo trình Kỹ thuật sản xuất, chế biến muối chất lượng cao - Chương 3: Kỹ thuật nâng cao chất lượng

  • 51
  • 1138
  • 0
Giáo trình Kỹ thuật sản xuất, chế biến muối chất lượng cao

Giáo trình Kỹ thuật sản xuất, chế biến muối chất lượng cao

  • 35
  • 1358
  • 0
Giáo trình Kiểm nghiệm lương thực - Chương 5: Kiểm nghiệm chất lượng gạo trắng

Giáo trình Kiểm nghiệm lương thực - Chương 5: Kiểm nghiệm chất lượng gạo trắng

  • 65
  • 1148
  • 0
Giáo trình Kiểm nghiệm lương thực (phần 1)

Giáo trình Kiểm nghiệm lương thực (phần 1)

  • 51
  • 1264
  • 0
Giáo trình Hóa sinh thực phẩm - Chương 4: Glucid

Giáo trình Hóa sinh thực phẩm - Chương 4: Glucid

  • 76
  • 1402
  • 0